Поездка по Анапе, Таманскому полуострову или Абрау-Дюрсо – удовольствие для путешественников. Это места расслабления и наслаждения небесными волнами, цветущими прекрасными садами, песчаными пляжами и уникальными фотографиями. Главным мероприятием для туристов станет дегустация наивкуснейших вин с видом на горы или Лазурный берег.
Всего на Краснодарском курорте насчитывается десять винодельческих предприятий. Каждое из них уникально по-своему…
Винный цех «Винное подворье старого Грека». В этом месте выводят виноград. При производстве сохраняются все многолетние традиции переселившихся с западного полуострова Азии греков во второй половине девятнадцатого века. Здесь же посетители могут увидеть выстроенный в 1857 году населением прошлого винный погреб и испробовать каждый продукт из предлагаемого ассортимента: «Пино-Нуар», «Мерло», «Рислинг», «Каберне-Совиньон», а также «Шираз».
Винодельня «Скалистый берег». Это довольно-таки молодое предприятие, которое открыло свои двери в 2022 году. У хозяйства виноградники располагаются на высоте от 150 до 250 метров в угорьях Семисамского хребта вдоль берегов. Все участки имеют различные сорта ягод, размещенных на склонах, плантациях и в ущельях. Место взращивания напрямую зависит от характера почвы, влажности и тепловой потребности.
Винодельческий завод Усадьба «Семигорье». Это самое известное в Кубанском субъекте винное хозяйство. Производство расположено в хуторе Семигорский рядом с Натухаевской станцией между городами Новороссийск и Анапа. Сама по себе Усадьба – это комплекс для туристов с отдыхом на сельскохозяйственных и фермерских угодьях. Здесь имеются два ресторана, магазин, гостиница, винодельный цех, сыроварня и сервис с расслабляющими оздоровительными процедурами. Не менее популярными винными погребами являются: «Кантина», крестьянское хозяйство «Марченко», «Гай-Кодзор», «Владимирская усадьба».
С каждым годом численность виноделен, принимающих туристов, возрастает. Отмечен показатель увеличения в шесть раз. На сегодня тридцать хозяйств принимают гостей. Посещаемость таких объектов за год составляет один миллион человек. Краснодарские виноградники имеют неповторимую в Российской Федерации площадь. Это примерно 30 тысяч гектар, то есть 1/3 плантаций. Выращивание очень популярно. На данный момент этим занимается 150 хозяйств и 80 предприятий.
Винные маршруты Краснодарского края – это не только возможность попробовать изысканные напитки, но и погрузиться в атмосферу виноделия, узнать о тонкостях производства и истории виноградарства в регионе. Каждая винодельня предлагает свою уникальную программу, включающую экскурсии по виноградникам и производственным цехам, дегустации вин с гастрономическим сопровождением, а также мастер-классы по винному этикету и сочетанию вина с блюдами.
Помимо дегустаций и экскурсий, многие винодельни предлагают своим гостям разнообразные развлечения и активности. Это могут быть конные прогулки по виноградникам, пикники на природе, участие в сборе урожая или приготовлении вина. Некоторые хозяйства располагают собственными ресторанами и гостиницами, что позволяет туристам провести несколько дней, наслаждаясь красотой кубанской природы и изысканным вкусом местных вин.
Винные туры по Краснодарскому краю – это отличный способ провести время с пользой и удовольствием. Они подходят как для опытных ценителей вина, так и для тех, кто только начинает знакомиться с этим благородным напитком. Путешествие по винным маршрутам позволит узнать много нового об истории и культуре виноделия в России, а также насладиться красотой кубанской природы и гостеприимством местных жителей.
Развитие винного туризма в Краснодарском крае способствует популяризации отечественного виноделия и продвижению региона как привлекательного туристического направления. Правительство края активно поддерживает виноделов, предоставляя им льготы и субсидии, а также организуя различные мероприятия и фестивали, посвященные вину. Благодаря этому винный туризм в Краснодарском крае продолжает развиваться и привлекать все большее количество туристов со всей России и из-за рубежа.